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咖喱鸡饭怎么制作-日式正宗做法介绍

2020-03-24

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对于咖喱鸡饭有很多人比较喜欢吃,不过有的都做的不是很好吃,满足不了广大喜欢咖喱的朋友,今天就让我们来学习下日式正宗的咖喱鸡饭怎么制作的吧,来学习下吧。

咖喱鸡饭制作材料:主料:鸡大腿个、土豆个、胡萝卜个、洋葱个、咖喱块块、辅料:芝麻酱勺、牛奶、料酒勺、生抽勺、芡粉少许、咖喱鸡饭做法步骤:、鸡腿、土豆、洋葱、胡萝卜、料酒、生抽、咖喱块、牛奶、芝麻酱、生粉备料、鸡腿去皮剔骨、鸡肉切丁、鸡肉用料酒、生抽、盐、芡粉腌制分钟、洋葱切条、胡萝卜切丁、土豆切丁、锅中热油,陆续倒入胡萝卜、土豆煸炒、炒至土豆有香味,表面金黄时盛出备用、重新热少许油,小火将洋葱慢慢炒至变软、倒入腌好的鸡肉继续煸炒,炒至鸡肉变色、再倒入刚刚炒好的胡萝卜和土豆丁、倒入清水,没过食材即可、接着放入咖喱块,小火煮咖喱收汁,适当搅拌避免糊锅、中间倒入一点牛奶,可以让咖喱汁更加浓郁。

最后放一小勺芝麻酱搅拌出锅、日式咖喱鸡饭就做好啦

咖喱鸡饭怎么制作-日式正宗做法介绍

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